[하절기 드라이아이스 합포장]
하절기에는 드라이아이스를 넣어서 포장합니다. 받으실 때는 승화로 인해 내용물은 안보이실 수 있습니다.
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[세계에서 품질이 가장 뛰어난 고등어 - 노르웨이]
북대서양 노르웨이에서 겨울에 잡힌 고등어는 다른 해역의 고등어보다 불포화 지방산(DHA)함유율이 높고,
부드러운 육질로 식감이 탁월한 고품질 고등어입니다.
[영양가득 담백한 삼치]
삼치는 고등어와 생김새, 영양분이 비슷하며 비타민 D 함량이 무려 2배나 높습니다.
기름기가 적고 수분이 많으며 높은 DHA 함유량을 자랑하는 삼치는 부드러운 식감과 씹을수록 풍부해지는 육즙이 특징입니다.
살이 희고 부드러워 전 연령대가 고루고루 즐길 수 있는 인기만점 생선입니다.
10월부터 살에 기름이 오르기 시작하는 삼치는 조림이나 찜을 해 먹으면 영양소를 골고루 즐기실 수 있습니다.
[식용유 NO, 소금간 NO, 세척 NO]
지방이 풍부하여 구우실 때 따로 식용유를 넣지 않으셔도 됩니다.
가공할 때 간을 하였으므로 따로 소금 뿌리실 필요없습니다.
생선의 머리, 내장, 뼈, 지느러미를 제거했기 때문에 포장에서 바로 꺼내 조리할 수 있어 간편합니다.
씻거나 번거롭게 해동하지 마시고, 비닐을 뜯어 중불에서 노릇노릇 구우시면 됩니다.
(뼈를 제거했으나 간혹 잔뼈가 나올 수도 있으니 드실 때 주의하세요)
[HACCP 인증받은 싱싱해 노르웨이 고등어]
싱싱해 노르웨이 고등어는 식약청이 검증한 HACCP의 철저한 위생관리를 준수하여 안전하게 생산합니다.